お知らせ
【岡崎のやさしいお弁当】くるみ新聞 10月号「冷凍惣菜Deli.くるみ誕生秘話」
2023/10/18 くるみ新聞
冷凍惣菜Deli.くるみ誕生秘話
家事の負担を減らし、もっと家族と過ごす時間を充実させたい！
子ども達には健康で、身体に良い食事を食べさせたい！
仕事も頑張って、子ども達にも色んな物を買ってあげたい！
そんな方々をサポートし、もっと家事の負担を減らし、家族と過ごす時間を大切にしてほしい！という想いからDeli. くるみが誕生しました。
食材と調味料にはこだわり、塩分や化学調味料や添加物を なるべく使わずに調理し、野菜も豊富です。手軽に安心できる美味しいご飯を食べることで、いつもより少し心のゆとりを持って過ごして頂けたら幸いです。
冷凍惣菜Deli.くるみ誕生秘話
ある女性の話です。
その女性は介護施設の厨房で慟いていました。
結婚し、子どもも二人生まれました。
仕事に家事に育児に…一生懸命頑張りましたが、夫と上手くいかず離婚することになりました。
シングルマザーとなった彼女は、2人の子どもを1人で支えていかなくてはいけません。
一生懸命働こうと決意し、転職した会社はお弁当を作る会社でした。
以前の職場よりも給料はあがりましたが、育ち盛りの子どもが満足できる暮らしとは到底言えません。
以前よりも責任が増し、帰宅時間が遅くなる事も増えました。
帰宅して夕食を作り出すと、20時過ぎてしまうこともあります。仕事の責任、家事でのストレス…
楽しかった子ども達との会話は減り、イライラすることが増え、ケンカも増えました。…続きを読む
本日のくるみ弁当は冷凍惣菜DAY！
サバのまろやか焼き
本日のメイン、サバのまろやか焼きはセンターで働いているパートスタッフのアイデアから生まれたメニューです！
サバのレシピは定番の塩焼きや味噌煮が多いですが、こちらは洋風のアレンジとなってます。
隠し味にヨーグルトと味噌を使っていて、どちらも発酵食品なので相性が良くとてもまろやかに仕上がっています。
ヨーグルトも味噌も乳酸菌・たんぱく質が豊富で腸内環境を整え、ダイエットに効果的です！今回はお得なお惣菜セットをご用意致しましたので是非ご賞味ください！
くるみ新聞とは？
毎日2000食を調理・配食している”地域のセントラルキッチン”『岡崎クックチルセンター』が、くるみ弁当を購入してくださるお客様へ配布している新聞です。
くるみ新聞だけのお得なクーポンや、冷凍惣菜シリーズDeli.くるみのアレンジレシピなど、ここだけの情報をお届けしています。
